추석 집밥 한상💛 장모님표 LA갈비 + 부평 윤이네불닭발로 마무리🔥

 
추석 연휴엔 괜히 마음이 따뜻해지는 것 같아요
오랜만에 가족들이 모여서 도란도란 이야기 나누고,
주방에선 맛있는 냄새가 가득 퍼지고 🍚
아침엔 장모님이 직접 양념하고 재워주신 LA갈비,
아내가 정성껏 부친 애호박전이랑 동그랑땡전이 밥상에 올라습니다 ... 자는동안 벌어진일이라니 ㅠㅠ
노릇하게 익은 전이 접시에 줄지어 놓이니,
그냥 보기만 해도 “아, 명절이다!” 싶더라구요
아이는 장모님이 시골가신다고 데려가시고 전 오늘도 일을해야하므로 와이프랑 둘이남았습니다 !
 

 
갈비는 단짠의 정석!!! 어머니혼자 독학하신 레시피라던데 진짜
입에 넣자마자 부드럽게 녹고,
양념이 고기 속까지 스며들어서 밥 한 공기 그냥 사라졌어요.
명절 아침부터 이렇게 든든하게 먹으니 하루가 행복 그 자체였네요
다음에 갈비재우실때는 따라가서 레시피를 좀 적와야겠습니다 ...

저녁엔 부평 윤이네불닭발로 맵게 마무리

연휴 저녁엔 분위기 전환 겸

부평 윤이네불닭발 배달 시켜서 먹었습니다 ! 이것도 100% 내돈내산입니다!!

매운 향이 올라오는 순간,

“오늘은 맵게 한잔 해야겠다!” 싶은 그 느낌 적인느낌 ???

닭발은 쫄깃하고 양념은 불향이 가득해서

딱 맥주나 막걸리 안주로 최고예요.

옆에는 계란찜, 주먹밥, 소스, 콘치즈까지 세트로 구성돼 있어서

집에서도 완벽한 술안주 한상차림 완성

매운맛이 슬슬 올라올 때쯤,

어제먹고 남겨둔 광어회랑 새우를 살짝 꺼내서 곁들였어요.

그리고 조개탕까지 끓여서 한입—

매운맛 싹 잡히면서 속까지 시원해지는 마무리였어요

 

오늘의 한 줄 후기

아침엔 따뜻한 집밥, 저녁엔 매운 안주.

명절엔 결국 ‘먹는 행복’이 답이다 💛

출처 입력

장모님표 갈비랑 아내표 전 덕분에

추석의 포근한 느낌 가득한 하루였고,

윤이네불닭발로 스트레스까지 시원하게 날려버린 완벽한 마무리였습니다!!